NUESTRA TECNOLOGÍA
VIEW FRESH:
PIONERA EN TECNOLOGÍA DE ATMÓSFERA MODIFICADA
El objetivo de la Tecnología de Atmósfera Modificada consiste básicamente en extender la vida de postcosecha de la fruta fresca por medio del uso de envases diseñados y fabricados con polímeros específicos, de acuerdo a la tasa respiratoria de la fruta. Esto permite que dicha fruta pueda ser exportada con largos períodos de travesía hasta los grandes centros de consumo mundial, sin perder sus características de calidad y condición.
%2022_09_18.png)
BAJAS EMISIONES Y EFICIENCIA
PILARES FUNDAMENTALES PARA EL USO DEL MAP
Para que el objetivo de la tecnología de Atmósfera Modificada sea alcanzado, es de extrema importancia tener en consideración los siguientes pilares fundamentales sobre los que ésta se sustenta:
La fruta embalada debe ser de calidad de
exportación.
Esto juega un papel fundamental en el correcto funcionamiento de la atmósfera modificada.
❶
El embalaje utilizado debe ser
especifico
❷
para la variedad de fruta en cuestión y manipulando de acuerdo a su ficha técnica.
La cadena de frío debe ser mantenida en todo momento
❸
de acuerdo a las especificaciones de la ficha técnica del envase usado
.png)
Consumidor satisfecho en el país de destino.
Exportador obtiene un mayor retorno.
Buen posicionamiento de la fruta chilena.
